Ayam Masak Kicap Pedas

Bahan bahan:

Ayam - lumur garam kunyit dan goreng

1 biji ubi kentang - hiris nipis dan goreng

1 labu bawang besar - hiris bulat

1 biji cili hidup merah/benggala - hiris

1 sudu besar cili kisar - ikut pedas disukai

2 Sudu besar Ita BBQ Black Pepper Sauce

Daun sadri/daun bawang - hiris

Susu pekat manis

Lada hitam - tumbuk kasar

Rempah penumis: Kayu manis, bunga lawang, buah pelaga

Bahan sos:

Kicap pekat

Kicap manis

Sos tomato

Sos tiram

Bahan bahan kisar:

1/2 labu bawang besar

5 ulas bawang merah

2 ulas bawang putih

1/2 inci halia

Cara-cara :

Panaskan minyak dan tumis rempah penumis bersama bahan-bahan kisar hingga wangi. Kemudian masukkan cili kisar dan tumis sehingga cili garing dan masak.

Cabutan Bertuah
Like Page dapatkan Sos Percuma