Resepi Masak Pizza

Jangan lupa sapukan Ita BBQ Sos sebelum dimasukkan ke dalam oven. 

Selamat mencuba!

Nak banyak resepi lagi, 

Jom terjam Page kami

Resepi Ketam Masak Merah

Bahan-bahan :-

Ketam

1 Batang Serai

Daun limau purut 10 keping

Daun Ketumbar Segenggam

Cili api, suka hati banyak mana

Bawang Merah

Bawang Putih

Halia

Asam Keping 1 (besar)

Serbuk Kari 2 Sudu

Cili Giling 3 Sudu

Paste Cili Thai 2 Sudu

Gula & Garam sedikit

2 Sudu Sos Ita Peppery

Cara Memasak :-

Bersihkan ketam, rebus dahulu, buang apa yang tak patut, dan potong 2.

Air rebusan ketam jangan buang, sebab nak diguna sebagai kuah nanti

Dalam Periuk/kuali, panaskan minyak, masukkan Bawang Merah, Bawang Putih, Halia, Serai hingga naik bau

Masukkan cili giling dan kari yang dah dibancuh sehingga pecah minyak, kemudian Paste cili thai.

Dah pecah minyak masukkan Air rebusan ketam tadi, agak-agaklah kuah nak banyak mana ye.

Kacau hingga rata, masukkan asam keping, gula dan garam.

Akhir sekali masukkan ketam, daun ketumbar dan daun limau purut.

credit to yanmieonline.com

Jom Like Page Kami

Ada Cabutan Bertuah Menanti Anda

Udang Masak Merah

BAHAN-BAHAN:

1 kilo udang sederhana besar

1 biji bawang besar - dipotong nipis-nipis

2 sudu besar gula - boleh ditambah atau kurang

Garam dan air asam jawa secukup rasa

Minyak masak untuk menumis

BAHAN DIKISAR HALUS:

10biji cili kering - boleh ditambah

5 bawang merah

2 ulas bawang putih

2 cm belacan - dibakar/grill

2 sudu ITA BBQ Peppery

CARA MEMASAK :

1) Udang di bersihkan kemudian ditos dan ketepikan dulu.

2)Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sampai naik bau , kemudian masukkan gula , asam jawa , garam dan terus kacau sambal sampai masak dan pecah minyak .

3) Masukkan udang , bawang besar dan terus kacau lagi sehingga semua bahan menjadi mesra dan bila sudah masak boleh la tutup api . Udang ni akan keluarkan sedikit air so tak perlu tambah air untuk kuah xtra.

Jangan Lupa Like Page Kami

Ada Cabutan Bertuah Sos Ita akan berada di tangan anda

Percuma!

Resepi Kentang Putar Lada Hitam

Kentang Putar

Bahan-bahan ( 5 orang )

Bahan A untuk kentang putar

5 biji kentang dibuang kulit dan dipotong 4

Sedikit lada hitam(kalu nk pedas bubuh la lebih)

Garam secukup rasa

1 sudu susu pekat manis

Bahan B UNTUK SOS.

4 sudu besar tepung gandum

5 sudu besar mentega

2 sudu besar SOS ITA BLACK PEPPER

Cara-cara

- Rebus kentang sehingga empuk masuk kan garam sedikit. 1. Tos kan air dam lenyekkan, guna hand mixer putar kentang sehingga halus.masuk kan lada hitam dan susu.

- Kentang dah siap...untuk sos pulak..

1.rebus bawang merah,lobak merah dan kiub ayam dalam 10 minit 2.tos kan air rebusan td.

3.masuk kan mentega kedlm kuali dgn api yg kecil,kemudian msk kan tepung gandum,kacau jgn bergentel

4.masuk kan air rebusan td,bersama lada hitam,sos tiram dan beberapa titil kicap pekat.kacau2 dan dah siap 

Jangan Lupa Like Page Kami

Ada Cabutan Bertuah Sos Ita akan berada di tangan anda

Percuma!

Resepi Udang Cereal Butter Prawn

1) Basuh Udang hingga bersih, jangan bagi teralu sejuk selepas keluar dari peti ais

2) Pukul telur dan gaulkan dengan udang 

3) Ambil 2 sudu tepung gandum dan gaulkan lagi dengan udang

4) Panaskan minyak

5) Gorengkan udang yang telah digaul dengan telur dan tepung

Opps janga lupa letak sedikit garam

6) Panaskan butter dalam 2 sudu

7) masukkan daun kari dan cili api

8) Masukkan cereal nestum dan goreng sekali

9) masukkan udang yang sudah digoreng

10) gaulkan sehingga rata

Sudah siap...

Selamat mencuba

Jangan Lupa cicahkan bersama sos Ita

ada 7 jenis kesemuannya pilih yang mana pilihan di hati

Resepi Lamb Chop Grill

Bahan-bahan ( 3 servings )

Kepingan daging kambing (boleh beli di super market kat frozen department)

Sos black pepper (lbh krg 6 sudu utk sekeping dgg kambing @ agak2 sajalah sms tuang sos tu kat atas daging)

Lada hitam (jika mahu lbh pedas, x mau x pa)

Garam (secukup rasa, sikittt ja)

Minyak dan Pemanggang Ajaib

Cara-cara

Perapkan daging kambing dengan sos black pepper ITA BBQ Peppery

, sedikit lada hitam dan taburkan garam secukup rasa. (Perapkan lbh kurang setengah jam)

Masukkan sedikit minyak ke dlm pemanggang dan panaskan seketika

Apabila dh panas, masukkan daging dan tutup pemanggang

 Daging kambing cepat masak jadi lebh kurang 5 minit dh boleh alihkan daging utk masak bhgian atas pula.

Lebih krg selepas 5 minit daging kambing sudah siap masak sepenuhnya

Kalau nak potong kecil-kecil pun boleh, buat lauk mkn ngan nasik, tiada  masalah.

Jom Like Page Kami

Ada Cabutan Bertuah Menanti Anda